Einleitung: Die revolutionäre Entwicklung der Aquakultur Die globale Ernährungssicherung steht vor erheblichen Herausforderungen, wobei die steigende Weltbevölkerung und die Belastung der natürlichen Fischbestände durch Überfischung zentrale Themen sind. Vor diesem Hintergrund gewinnen nachhaltige und technologische Innovationen in der Fischerei- und Aquakulturbranche zunehmend an Bedeutung. Diese Entwicklungen sind geprägt von intelligenten Systemen, die Effizienz, Tierwohl und […]
