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Il ruolo delle opinioni online nella qualità del settore gastronomico

Nel panorama contemporaneo della ristorazione e dei servizi culinari, le opinioni dei clienti rappresentano un elemento cruciale per la reputazione di un esercizio commerciale. Non si tratta più soltanto di soddisfare i clienti di persona, ma anche di monitorare, gestire e influenzare la percezione pubblica attraverso piattaforme digitali. Questa trasformazione ha rivoluzionato le dinamiche di […]

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